Harina de Trigo 0000 Especial

Esta harina se caracteriza por su color blanco cremoso distintivo. Es un producto de granulometría más fina que las harinas tipo ‘000’, elaboradas a partir de una cuidadosa selección de los pasajes blancos durante las etapas de cernido del proceso de molienda. Esto nos permite obtener productos con una miga blanca y una textura suave.